知到生物化学实验智慧树答案（齐鲁工业大学）

项目一单元测试

1、在比色皿中放置被测溶液时应该（）。

A:先用少量被测溶液进行润洗

B:保持比色皿外壁洁净

C:尽量少

D:尽量放满

正确答案：先用少量被测溶液进行润洗

保持比色皿外壁洁净

2、用可调式移液器移取普通缓冲液时，正确的操作为（）

A:第一停点取液，第一停点放出溶液

B:第二停点取液，第二停点放出溶液

C:第二停点取液，第一停点放出溶液

D:第一停点取液，第二停点放出溶液

正确答案：第一停点取液，第二停点放出溶液

3、使用移液器移液过程的正确顺序是①卸去吸头②吸液③容量设定④安装吸头⑤放液（）

A:④②③⑤①

B:③④②⑤①

C:①②③④⑤

D:②③④⑤①

正确答案：③④②⑤①

4、‍1、容量瓶可以直接用来贮存配制好的试剂。()

A:对

B:错

正确答案：错

5、移液器使用完毕，应将移液器的量程调至最小值的刻度，使弹簧处于松弛状态以保护弹簧。()

A:对

B:错

正确答案：错

项目二单元测试

1、黄色的DNS与还原糖在碱性条件下共热后，DNS被还原成什么颜色？（）

A:黄色

B:绿色

C:粉红色

D:棕红色

正确答案：棕红色

2、碘-碘化钾溶液的作用是（）。

A:指示提取物是否完全水解，完全水解不显示蓝色。

B:指示提取物中含有支链淀粉，含有淀粉显示蓝色。

C:指示提取物是否完全水解，完全水解显示为蓝色。

D:指示pH值是否为酸性。

正确答案：指示提取物是否完全水解，完全水解不显示蓝色。

3、关于本实验，以下说法不正确的是（）。

A:本实验中测定总糖时需要先在酸性条件下将总糖全部水解为还原糖。

B:需要用若干标准浓度的淀粉作标准曲线。

C:总糖包括还原糖和非还原糖。

D:还原糖是具有还原性的糖类，通常含有游离醛基或酮基。

正确答案：需要用若干标准浓度的淀粉作标准曲线。

4、在3,5-二硝基水杨酸试剂加入亚硫酸钠可以消除试剂中的溶解氧的影响，起稳定试剂的作用。（）

A:对

B:错

正确答案：对

5、在3,5-二硝基水杨酸试剂中加入重蒸酚为了增强试剂的显色能力。（）

A:对

B:错

正确答案：对

6、下列哪个不是蛋白质含量测定的方法？（）

A:考马斯亮蓝染色法

B:双缩脲法

C:3,5-二硝基水杨酸法

D:凯氏定氮法

正确答案：3,5-二硝基水杨酸法

7、考马斯亮蓝法测定蛋白质含量，测定反应产物浓度是在（）波长下进行光吸收值测定。（）

A:280nm

B:650nm

C:540nm

D:595nm

正确答案：595nm

8、可以通过考马斯亮蓝法测定蛋白质浓度的原理是（）。（）

A:考马斯亮蓝G-250可与蛋白质结合形成复合物，这种结合具有高敏感性

B:考马斯亮蓝染色法在一定范围内符合比尔定律

C:氨基酸有紫外吸收特性

D:蛋白质的含氮量是固定的

正确答案：考马斯亮蓝G-250可与蛋白质结合形成复合物，这种结合具有高敏感性

考马斯亮蓝染色法在一定范围内符合比尔定律

9、使用考马斯亮蓝法测定蛋白质时，待测样品蛋白质含量应在10~100µg之间。（）

A:对

B:错

正确答案：对

10、考马斯亮蓝G-250主要是与蛋白质中的碱性氨基酸和芳香族氨基酸残基结合。（）

A:对

B:错

正确答案：对

11、染料氧化型的2,6-二氯酚靛酚在酸性条件下呈（）色。（）

A:蓝色

B:无色

C:粉红色

D:黑色

正确答案：粉红色

12、氧化型的2,6-二氯酚靛酚在中性或碱性条件下呈（）色。（）

A:蓝色

B:无色

C:粉红色

D:黑色

正确答案：蓝色

13、维生素C测定的方法有哪些？（）

A:2,6-二氯靛酚滴定法

B:2,4-二硝基苯肼法

C:荧光分光光度法

D:高效液相色谱法

正确答案：2,6-二氯靛酚滴定法

2,4-二硝基苯肼法

荧光分光光度法

高效液相色谱法

14、维生素C缺乏，将导致坏血病。（）

A:对

B:错

正确答案：对

15、在测定维生素C的操作过程中要迅速，避免还原型抗坏血酸被氧化。（）

A:对

B:错

正确答案：对

项目三单元测试

1、下列氨基酸哪个会与浓硝酸产生黄色反应？（）

A:Met

B:Thr

C:Trp

D:Val

正确答案：Trp

2、下列氨基酸哪个会与乙醛酸发生反应形成紫色化合物？（）

A:Thr

B:Met

C:Trp

D:Ala

正确答案：Trp

3、下列哪种氨基酸含有硫元素？（）

A:Ser

B:Pro

C:Cys

D:Met

正确答案：Cys

Met

4、双缩脲反应是检出和测定蛋白质和多肽的一个有用的方法，而二肽和氨基酸则无此反应。（）

A:对

B:错

正确答案：对

5、蛋白质和氨基酸均有茚三酮反应。（）

A:对

B:错

正确答案：对

项目四单元测试

1、在酵母RNA提取操作中，以下操作正确的有（）。

A:用NaOH提取RNA时，应在4℃条件下提取。

B:加热提取RNA后，用酸性乙醇调节pH值为5-6。

C:RNA提取液，先用95%乙醇洗涤两次，再用无水乙醇洗涤一次。

D:用NaOH提取RNA，离心后去掉上清，留沉淀，进行下一步实验。

正确答案：RNA提取液，先用95%乙醇洗涤两次，再用无水乙醇洗涤一次。

2、下列说法错误的是（）。

A:稀碱法提取的RNA为变性RNA，可用于RNA组分鉴定及单核苷酸制备，但不能作为RNA生物活性的实验材料。

B:稀碱条件下沸水浴是为了破坏酵母细胞，释放RNA。

C:戊糖能与地衣酚发生反应，用来鉴别RNA。

D:除了用乙醇直接沉淀RNA外，还可通过调节溶液的pH值至RNA的等电点4-4.5使RNA析出。

正确答案：除了用乙醇直接沉淀RNA外，还可通过调节溶液的pH值至RNA的等电点4-4.5使RNA析出。

3、嘌呤碱的鉴定是下列哪种试剂（）。

A:0.1mol/LAgNO3溶液

B:地衣酚试剂

C:2.5%钼酸铵溶液

D:浓硫酸溶液

正确答案：0.1mol/LAgNO3溶液

4、RNA分子由磷酸、脱氧核糖和碱基构成。（）

A:对

B:错

正确答案：错

5、紫外法测定RNA含量及纯度，当核酸样品中含有蛋白质时，A260nm/A280nm的值将增大。（）

A:对

B:错

正确答案：错

项目五单元测试

1、醋酸纤维薄膜电泳实验中，血清样品点样时，应距离薄膜端（）cm左右。（）

A:0.3

B:5.0

C:3.0

D:1.5

正确答案：1.5

2、本实验电泳染色时所用的染色剂是（）

A:氨基黑10B溶液

B:丽春红S溶液

C:考马斯亮蓝R250溶液

D:考马斯亮蓝G250溶液

正确答案：氨基黑10B溶液

3、以下醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白质实验操作正确的是（）。

A:点样前，将膜上多余的电泳缓冲液用滤纸吸掉。

B:点样量太多将造成条带边界不清晰。

C:用点样玻片光滑的一个截面均匀蘸取血清，点样时一般停留2-3秒钟，待血清渗入膜内。

D:点样带宽度小于薄膜宽度，避免重复点样。

正确答案：点样前，将膜上多余的电泳缓冲液用滤纸吸掉。

点样量太多将造成条带边界不清晰。

用点样玻片光滑的一个截面均匀蘸取血清，点样时一般停留2-3秒钟，待血清渗入膜内。

点样带宽度小于薄膜宽度，避免重复点样。

4、电泳是带电颗粒