知到网课红楼美食与养生文化智慧树答案

第一章单元测试

1、单选题：除外下列哪项外，均是影响体质的因素（）

A:年龄

B:生活起居

C:情志活动

D:饮食劳逸

E:先天禀赋

答案:【生活起居】

2、单选题：阴阳的相互转化是（）

A:必然的

B:量变

C:有条件的

D:偶然的

E:绝对的

答案:【有条件的】

3、单选题：藏象的基本涵义是（）

A:藏于体内的内脏及其表现于外的生理病理现象

B:以五脏为中心的整体观

C:脏腑的生理功能

D:内脏的解剖形象

E:脏腑的病理表现

答案:【藏于体内的内脏及其表现于外的生理病理现象】

4、单选题：中医学整体观念的内涵是（）

A:五脏与六腑是一个有机整体

B:自然界是一个整体

C:人体是一个有机整体，人与自然社会相统一

D:时令、晨昏与人体阴阳相应

E:人体是一个有机的整体

答案:【人体是一个有机整体，人与自然社会相统一】

5、单选题：下列不属于十二钗的人物是（）

A:晴雯

B:巧姐

C:史湘云

D:妙玉

答案:【晴雯】

第二章单元测试

1、单选题：秦可卿的丧事是由谁主持操办的()

A:贾政

B:贾珍

C:王熙凤

D:贾琏

答案:【王熙凤】

2、单选题：贾环和贾兰分别是宝玉的()

A:侄儿、弟弟

B:弟弟、弟弟

C:弟弟、侄儿

D:侄儿、侄儿

答案:【弟弟、侄儿】

3、单选题：说话咬舌头，把“二哥哥”说成“爱哥哥”的人是谁()

A:史湘云

B:探春

C:邢岫烟

D:薛宝琴

答案:【史湘云】

4、单选题：“好风频借力，送我上青云。”是谁的诗()

A:袭人

B:香菱

C:林黛玉

D:薛宝钗

答案:【薛宝钗】

5、单选题：肝主疏泄的基本生理功能是（）

A:促进血行和津液代谢

B:调节月经和精液的排泄

C:促进脾胃运化

D:调畅情志活动

E:调畅全身气机

答案:【调畅全身气机】

第三章单元测试

1、单选题：下列关于茄鲞的部分原料，只有一组是对的，选择()。

A:五香腐干、各色干果子、花椒、香叶

B:香油、糟油、鸡瓜、鸡汤

C:香菌、新笋、蘑菇、当归

D:茄子、鸡油、鸡脯子肉、笋干

答案:【香油、糟油、鸡瓜、鸡汤】

2、单选题：柳家的给芳官准备的四样食物，芳官和宝玉都不曾吃哪样()？

A:油松瓤卷酥

B:虾丸鸡皮汤

C:绿畦香稻精米饭

D:酒酿清蒸鸭子

答案:【酒酿清蒸鸭子】

3、单选题：在大观园里，李纨的住处名叫()

A:紫菱洲

B:秋爽斋

C:蘅芜苑

D:稻香村

答案:【稻香村】

4、单选题：《红楼梦》中海棠社的社长是()

A:迎春

B:李纨

C:林黛玉

D:湘云

答案:【李纨】

5、单选题：哪种情志异常，可导致心悸、惊恐不安等症状()

A:突然受惊

B:思虑过度

C:喜乐过度

D:过度愤怒

E:过度悲忧

答案:【突然受惊】

第四章单元测试

1、单选题：“俊眼修眉，顾盼神飞，文采精华，见之忘俗”写的是哪个人物()。

A:薛宝钗

B:薛宝琴

C:史湘云

D:探春

答案:【探春】

2、单选题：宝玉深深同情的夹在“贾琏之俗，凤姐之威”当中的人物是()。

A:尤二姐

B:迎春

C:平儿

D:秋桐

答案:【平儿】

3、单选题：大观园里曾两次结诗社，第二次结的叫（）社。

A:海棠社

B:菊花社

C:桃花社

D:荷花社

答案:【桃花社】

4、单选题：根并荷花一茎香，平生遭际实堪伤。自从两地生孤木，致使香魂返故乡。描述的是()。

A:晴雯

B:袭人

C:香菱

D:鸳鸯

答案:【香菱】

5、单选题：霁月难逢，彩云易散。心比天高，身为下贱。风流灵巧招人怨，寿夭多因诽谤生。多情公子空牵念。描述的是()

A:香菱

B:袭人

C:鸳鸯

D:晴雯

答案:【晴雯】

第五章单元测试

1、单选题：史太君两宴大观园后，众人在园中游玩。丫鬟们端上两个小捧盒。揭开看时,每个盒内两样：这盒内一样是藕粉桂糖糕,一样是（）。

A:桃仁鹅油卷

B:松穰鹅油卷

C:松穰鸡油卷

D:瓜子穰鹅油卷

答案:【松穰鹅油卷】

2、单选题：柳家的给芳官送的饭中哪个有错误？()

A:鹌鹑蛋鸡皮汤

B:酒酿清蒸鸭子

C:奶油松瓤卷酥

D:绿畦香稻粳米饭

E:胭脂鹅脯

答案:【鹌鹑蛋鸡皮汤】

3、单选题：史湘云喝醉了后在石凳上酣眠，()花瓣飞了她一身。

A:芙蓉花

B:芍药花

C:玫瑰花

D:蔷薇花

答案:【芍药花】

4、单选题：“可知这样大族人家，若从外头杀来，一时是杀不死的，这是古人曾说的‘百足之虫，死而不僵’，必须先从家里自杀自灭起来，才能一败涂地！”此话是谁说的？（）

A:探春

B:焦大

C:王熙凤

D:贾政

答案:【探春】

5、单选题：元妃省亲是在()节。

A:端午节

B:元宵节

C:中秋节

D:重阳节

答案:【元宵节】

第六章单元测试

1、单选题：最易导致脘腹胀满，嗳腐泛酸，厌食症状的是（）。

A:饮食偏寒偏热

B:摄食不足

C:饮食五味偏嗜

D:饮食不洁

E:暴饮暴食

答案:【暴饮暴食】

2、单选题：过度劳力而耗（）。

A:血

B:津液

C:精

D:神

E:气

答案:【气】

3、单选题：既病防变属于()。

A:治未病

B:因人制宜

C:因地制宜

D:治病求本

答案:【治未病】

4、单选题：称作“华盖”的脏是()。

A:肾

B:肺

C:心

D:肝

E:脾

答案:【肺】

5、单选题：具有“主疏泄”功能的脏是（）。

A:肾

B:肝

C:肺

D:脾

E:心

答案:【肝】