学堂在线商科素养提升实训期末考试答案

1.单选题(2分)

茶叶玻璃杯冲泡中温杯的作用不包括

A提升玻璃杯温度

B防止水汽在杯壁凝雾

C保持杯的晶莹剔透，便于观赏

D

抑制茶香

正确答案：D

2.单选题(2分)

茶海是用来

A取茶渣

B

均匀茶汤浓度

C盛取干茶

D嗅茶香

正确答案：B

3.单选题(2分)

东方式插花的代表有

A中国

B日本

C印度

D

中国和日本

正确答案：D

4.多选题(4分)

插花艺术是集（）为一体的有生命力的艺术品。

A

造型美

B

色彩美

C

内涵美

D

意境美

正确答案：A,B,C,D(少选不得分)

5.单选题(2分)

绿茶玻璃杯冲泡技法的第一步为

A备水

B

备具

C温杯

D赏茶

正确答案：B

6.判断题(1.5分)

贫血患者应该多喝浓茶。

正确答案：错误

7.多选题(4分)

以下哪些是西方式花艺设计的特点？

A

以几何图形为主

B造型简约,技巧细致

C

色彩缤纷花材丰富

D以线条为主,造型精巧,寓意深远

正确答案：A,C(少选不得分)

8.单选题(2分)

要插出作品的层次感,就要注意

A上散下聚

B上轻下重

C

高低错落

D上小下大

正确答案：C

9.判断题(1.5分)

在架构花艺中，架构可以是欣赏的主体，再用鲜花装饰、点睛。

正确答案：正确

10.判断题(1.5分)

茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。

正确答案：正确

11.单选题(2分)

东方婚礼花束以（）为主。

A

红色系

B黄色系

C白色系

D紫色系

正确答案：A

12.多选题(4分)

泡茶操作时注意

A

肩膀不要架起或倾斜

B

双臂不要左右开弓打开过大

C

女性手的动作要柔美飘逸

正确答案：A,B,C(少选不得分)

13.单选题(2分)

第一主枝与垂直线的夹角为()度称为倾斜式插花。

A<30

B

30-60

C60-90

D>90

正确答案：B

14.单选题(2分)

商业从（）之后分离出来。

A第一次社会大分工

B第二次社会大分工

C

第三次社会大分工

D第四次社会大分工

正确答案：C

15.判断题(1.5分)

紫砂壶冲冲泡绿茶时，注入水温在90℃为宜。

正确答案：错误

16.单选题(2分)

“()以乱发缠折处，泥封其窍，先入瓶底，后灌水，不令入窍，则多存数日。”（苏轼《格物粗谈》）

A牡丹

B菊花

C

荷花

D蜀葵

正确答案：C

17.单选题(2分)

“全国性的商贸城市不断出现，全国各地涌现了许多地域性的商人群体”，这种现象发生在

A秦朝

B唐朝

C元朝

D

明朝

正确答案：D

18.判断题(1.5分)

目前，国家一级茶区分为4个:西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。

正确答案：正确

19.判断题(1.5分)

茶点是在茶道中精雅的食物，可以管饱。

正确答案：错误

20.判断题(1.5分)

“仁者见仁，智者见智”，这说明对于同样的信息在不同的人眼中有着不同的含义。

正确答案：正确

21.多选题(4分)

要在组群的花艺设计时，要求将()的素材集中起来，构筑成个个集群

A

同种

B

同类

C

同色

D点状

正确答案：A,B,C(少选不得分)

22.单选题(2分)

下列哪种沟通方式传递信息更容易被理解和察觉

A书信传递

B口头表达

C

面部表情

D人际距离

正确答案：C

23.单选题(2分)

陆上丝绸之路的东部起点

A

长安

B洛阳

C北京

D泉州

正确答案：A

24.单选题(2分