知到盐文化智慧树答案

第一章 单元测试

1、单选题：最近一次全国性的抢购食盐的风潮是在：

A: 2018年

B: 2011年

C: 2001年

D: 2008年

正确答案:【 2011年】

2、单选题：对华夏文明形成影响最大的产盐地点是

A:大巴山的盐泉

B:江苏的淮盐

C:山西的河东盐池

D:山东海盐

正确答案:【山西的河东盐池】

3、单选题：山海经记述的“不稼不穑，食也。不经不绩，服也”说的是那个地方？

A:两淮沿海地区

B:河东盐池地区

C:齐国沿海地区

D:巫山大巴山地区

正确答案:【巫山大巴山地区】

4、单选题：盐商始祖指的是

A:管仲

B:猗顿

C:范蠡

D:胶膈

正确答案:【胶膈】

5、判断题：齐国推行“官山海”政策，规定盐资源属国家所有，食盐专卖。

A:对

B:错

正确答案:【对】

6、判断题：食盐就是家中的食用调味品，没什么了不起。

A:对

B:错

正确答案:【错】

第二章 单元测试

1、单选题：中国古代哪个诸侯国，依靠盐成为最先成为经济最强诸侯国

A:吴国

B:齐国

C:楚国

D:晋国

正确答案:【齐国】

2、单选题：盐铁会议发生在什么时间？

A:战国时期的秦国

B:春秋时期的齐国

C:汉昭帝时期

D:汉武帝时期

正确答案:【汉昭帝时期】

3、单选题：盐稅这一古老税种，退出历史舞台是在

A:1994年

B:1995年

C:1986年

D:2017年

正确答案:【1994年】

4、单选题：开启唐朝的盐政改革的第一人

A:第五琦

B:刘晏

C:颜真卿

D:唐太宗

正确答案:【颜真卿】

5、多选题：私盐贩子推动历史变革的几次重要事件：

A:黄巾起义

B:元末农民起义

C:陈胜吴广起义

D:黄巢起义

正确答案:【元末农民起义;黄巢起义】

6、多选题：2017年的食盐专营法规定

A:食盐销售范围

B:食盐价格由国家指定

C:食盐定点生产

D:食盐定点批发

正确答案:【食盐定点生产;食盐定点批发】

7、单选题：就场专卖制的具体含义： A:民制官收，官运官销，寓税于专卖盐价

B:官产、官运、官销

C:民制、官收、官卖、商运、商销

D:民制、商收、商运、商销

正确答案:【民制、官收、官卖、商运、商销】

8、判断题：2018年起，我国的食盐专营法规定：“食盐生产、批发、分配调拨、运输等实行指令性计划管理”。

A:对

B:错

正确答案:【错】

9、判断题：隋文帝立国第三年就宣布废除了盐禁除禁榷，通盐池、盐井之利与百姓共之。

A:对

B:错

正确答案:【对】

10、判断题：秦国称霸靠的是有稳定的池盐。

A:错

B:对

正确答案:【对】

第三章 单元测试

1、单选题：我国北方冬季常采用的制卤工艺为：（）

A:浅水薄晒

B:深存薄赶制卤

C:冰下抽咸

D:留底水深水制卤

正确答案:【冰下抽咸】

2、单选题：有利于海盐滩晒生产的条件不包括:（  ）

A:多风

B:多沙质海岸,利于海水下渗

C:高温少雨、光照强

D:多平坦的海滩,利于晒盐

正确答案:【多沙质海岸,利于海水下渗】

3、单选题：我国最大的盐湖是：（  ）

A:罗布泊盐湖

B:察尔汗盐湖

C:茶卡盐湖

D:扎布耶盐湖

正确答案:【察尔汗盐湖】

4、单选题：中国第一口井深超千米的盐井是？（  ）

A:卓筒井

B:临邛火井

C:磨子井

D:燊海井

正确答案:【燊海井】

5、多选题：盐依据原料不同分为：（  ）

A:湖盐

B:原盐

C:井矿盐

D:海盐

正确答案:【湖盐;井矿盐;海盐】

6、多选题：原生盐开采方法有：（   ）

A:机械开采

B:溶解开采

C:都不是

D:人工开采

正确答案:【机械开采;溶解开采;人工开采】

7、多选题：盐矿资源的开采主要是旱采法和水溶开采法，水溶开采法主要是：（  ）

A:房柱法

B:长壁法

C:钻井水溶开采

D:地下硐室水溶开采

正确答案:【钻井水溶开采;地下硐室水溶开采】

8、判断题：电渗析法制卤能耗和离子交换膜等材料的费用较高，海盐生产成本高（）。

A:错

B:对

正确答案:【对】

9、判断题：盐湖卤水经过滩晒得到的盐可以直接食用？（  ）

A:对

B:错

正确答案:【错】

10、判断题：抓斗式采盐船适用于地表卤水较深，盐层疏松的矿层开采

A:错

B:对

正确答案:【对】

第四章 单元测试

1、单选题：高渗溶液中，人体细胞会出现的变化是：（  ）

A:都不对

B:细胞涨破

C:细胞无变化

D:细胞缩水

正确答案:【细胞缩水】

2、单选题：含盐洁面乳可以起到深层清洁、控油祛痘的作用。但是对于什么肌肤不能经常使用？（  ）

A:油性肌肤

B:油性肌肤和干性肌肤

C:敏感肌肤和有痘肌肤

D:敏感肌肤

正确答案:【敏感肌肤】

3、单选题：WHO建议人均每日食盐摄入量不高于（  ）

A:3

B:4

C:6

D:5

正确答案:【5】

4、多选题：以下属于盐的主要作用的是：（   ）

A:平衡细胞与体液的渗透压

B:维持体液平衡

C:促进人体机能新陈代谢

D:都不是

正确答案:【平衡细胞与体液的渗透压;维持体液平衡;促进人体机